Talan erdemes par szot szentelni annak, hogy ebben az igazi fogyasztoi tarsadalomban mit is ertenek szolgaltatas alatt. Errol mar sokan meseltek, de soha nem tudtam elkepzelni, hogy igazabol milyen lehet. Ugyhogy aki meg nem jart Amerikaban, az talan ugyanigy nem tudja majd elkepzelni, amiket irok. Mint ahogyan en sem tudtam meg egy hettel ezelott :)
Tehat egy esettanulmany legyen pl. a mai ebed a munkatarsaimmal. (Mellekesen megjegyzem, hogy itt az emberek vagy egyaltalan nem ebedelnek, vagy pedig 2 orat rendes etlaprol rendelos etteremben, ahova autoval kell menni - ma az utobbi szituacio allt fenn.)
Tehat megerkezunk az etterembe. A pincer az asztalunkhoz kiser minket es odaadja az etlapot. Eddig minden rendben is van. Majd bemutatkozik, hogy o Rob, es egesz ebed alatt barmiben szivesen all rendelkezesunkre. Hat itt mar meglepodtem. Majd elmondja, hogy az etterem mirol nevezetes, a szakacs hol szerzett kepesitest, melyik eteleket kesziti a legjobban stb. Ezutan megkerdezi, hogy barkinek van-e etelallergiaja vagy barmilyen etrendi megkotese. Majd ezek alapjan termeszetesen ajanl eloetelt es fofogast. Ezutan megerkeznek az italok, aztan az etelek. Ebed kozben a pincer kb. 5-szor visszajon megkerdezni, hogy minden rendben van-e, nem tul hideg-e a viz, izletes-e az etel, melyik szosz izlik legjobban - abbol hoz meg utanpotlast.
Termeszetesen ez a szolgaltatas nincs ingyen, a borravalo 15-20%. De akkor is, ez egy atlagos etterem volt, ahol a fogasok kb. 10$-ba kerultek.
De hasonlo a kiszolgalas boltokban is. Az eladok odajonnek hozzad, bemutatkoznak, megkerdezik a neved (aztan nalam altalaban megkerdezik, hogy honnan jottem, mert az akcentusombol nem tudjak kitalalni).
Eloszor furcsanak hat, de vegulis meg lehet szokni, hogy itt az eladok vannak a vevoert es nem forditva :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése